Cherry Rocher produit, sélectionne et transforme des plantes et des fruits pour en faire d'une part des liqueurs, des apéritifs, des fruits à l'alcool et des sirops et d'autre part une large palette d'extraits naturels pour l'industrie agro-alimentaire. Le fils Henri-Louis Pernod associé à Marcelin Dubied créera sa propre production en 1802 et ce sera les débuts de l’aventure pour le futur groupe Pernod Fils.Après des années de recherche dans toutes sortes d’archives, deux livres relatant les débuts de l’absinthe ont été publiés par Messieurs Jacques Kaeslin et Michel Kreis. Arquebuse de l'Hermitage. L’Absinthe est née dans le petit village de Couvet au Val-de-Travers, région Ouest de la  Suisse, dans les années 1750.Beaucoup de livres, plus ou moins historique, ont été écrits et quelques légendes sont nées suites à des recherches pas toujours abouties et non-documentées.

Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Distillerie d’Absinthe Artemisia Production artisanale du lieu de naissance de l’Absinthe. Distillerie d’Absinthes et anisés certifiés Bio à Arçon, dans le Haut-Doubs L’absinthe, également connue sous le nom scientifique d’ Artemisia Absinthium, est une plante médicinale utilisée depuis environ 3500 ans, à laquelle on prête de multiples vertus : tonique, antiseptique, vermifuge… Ainsi plusieurs personnages ont été cités comme étant les inventeurs de cette boisson mythique, les sœurs Henriod, le Major Dubied, la Mère Henriod, Henri-Louis Pernod, le L’unique certitude que l’on peut maintenant tirer des archives c’est que les inventeurs de l’absinthe sont des femmes dont la plus connue se nomme Marguerite Henriette Henriod, née en 1734 à Couvet. ….PLANTES ISSUES D'UNE PRODUCTION LOCALE SANS ENGRAISl’Absinthe au Val-de-Travers, les Origines et les inconnuesNous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Celle ci m'a semblé assez aromatique et longue en bouche.Buvable en tout cas. Le Major Daniel Henri Dubied-Duval, né en 1758, fût le premier producteur d’absinthe que l’on pourra considérer comme « industriel ». Les américains ont découvert “La Clandestine Bleue” (ou CLB comme certains l’appelle) par différent “canaux de distribution”.En 2005, comme l’absinthe se développait à travers le monde entier et que l’absinthe allait retrouver la légalité en Suisse, Claude-Alain a été le premier distillateur du village de naissance de l’absinthe à entreprendre toutes les démarches pour devenir un producteur légal.A la tête d’Artemisia distillerie artisanale, Claude-Alain et Karine Bugnon ne suivent « Production artisanale du lieu de naissance de l’absinthe », La Clandestine n’a plus besoin d’être un plaisir secret! 23,50 € Absinthe 65° 28,00 € ... Voir nos recettes sur Distillerie du Périgord > Mojito Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe fraîche, né à Cuba dans les années 1910 et inspiré du mint julep. En utilisant une recette datant de 1935, il a développé une nouvelle absinthe qu’il a dédiée à sa créatrice de l’époque, Charlotte. Distillerie de l'Hermitage 55° ... Je ne mets pour ma part pas de note, je ne connais pas bien l'absinthe, et ce n'est pas l'une de mes boissons préférées.

Une dose de liqueur d’Absinthe pour cinq à sept fois son volume d’eau. L’Absinthe est née dans le petit village de Couvet au Val-de-Travers, région Ouest de la Suisse, dans les années 1750. Il est obtenu par la distillation ou la macération de plusieurs plantes.

Selon votre goût, ajoutez des glaçons ou du sucre.